Prabowo Perintahkan Tindak Tegas Beras Oplosan, Bapanas Susun Aturan Mutu Baru

Langsung Tanya AI Gratis

Pertanyaan

Cara jawab

Singkat & Padat

schedule

Tanggal Publikasi

31 Jul 2025

account_circle

Penulis

Eka Ambisius

newspaper

🚨 Fokus Utama

Presiden Prabowo Subianto memanggil sejumlah pejabat tinggi negara untuk membahas dugaan manipulasi mutu beras di pasaran.
Ditemukan bahwa 212 dari 268 merek beras premium dan medium tidak sesuai standar pemerintah, terutama terkait batas maksimal broken rice.
Presiden Prabowo menginstruksikan tindakan hukum tegas terhadap pihak yang melanggar aturan, khususnya terkait pengoplosan beras.
Pemerintah menekankan pentingnya penegakan hukum untuk menjaga kepercayaan konsumen dan tata kelola pangan nasional.

⚖️ Perubahan Regulasi

Badan Pangan Nasional (Bapanas) sedang menyusun aturan baru terkait mutu dan kualitas beras, menghapus kategori premium dan medium.
Kategori beras akan diubah menjadi reguler dan khusus sebagai upaya mengatasi masalah beras oplosan.
Harga Eceran Tertinggi (HET) akan tetap diatur untuk beras reguler, sementara harga beras khusus tidak akan diatur.
Pelaku usaha beras khusus diwajibkan memiliki sertifikat merek untuk produk mereka.
Dua regulasi yang akan diubah adalah Peraturan Badan Pangan Nasional Nomor 2 Tahun 2023 dan Nomor 5 Tahun 2024.
Nantinya, hanya beras reguler yang akan menjadi jenis beras bersubsidi pemerintah dengan kriteria mutu tertentu.

Apa masalah utama yang sedang ditangani pemerintah terkait beras?

keyboard_arrow_down

Masalah utama yang sedang ditangani pemerintah terkait beras adalah dugaan manipulasi mutu beras di pasaran, khususnya praktik pengoplosan beras. Hal ini terungkap setelah ditemukan ratusan merek beras premium dan medium yang tidak sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan pemerintah.

Mengapa Presiden Prabowo Subianto memanggil sejumlah pejabat tinggi negara terkait isu beras?

keyboard_arrow_down

Presiden Prabowo Subianto memanggil sejumlah pejabat tinggi negara untuk membahas dugaan manipulasi mutu beras dan menginstruksikan tindakan hukum tegas terhadap pihak yang melanggar aturan. Tujuan dari tindakan ini adalah untuk menjaga kepercayaan konsumen terhadap produk pangan dan memastikan tata kelola pangan nasional berjalan dengan baik.

Apa temuan spesifik terkait kualitas beras di pasaran?

keyboard_arrow_down

Menteri Pertanian Amran Sulaiman menyatakan bahwa dari 268 merek beras yang diperiksa, sebanyak 212 merek di antaranya tidak memenuhi standar pemerintah. Ketidaksesuaian ini terutama terkait dengan batas maksimal kandungan broken rice (beras patah) yang diizinkan.

Siapa saja pejabat yang dipanggil Presiden untuk membahas isu ini?

keyboard_arrow_down

Pejabat tinggi negara yang dipanggil oleh Presiden Prabowo Subianto untuk membahas isu dugaan manipulasi mutu beras ini meliputi:

Kapolri
Jaksa Agung
Gubernur Bank Indonesia (BI)
Kepala Badan Intelijen Negara (Bapissus)
Menteri Pertanian

Tindakan hukum apa yang akan diambil pemerintah terhadap pelanggar?

keyboard_arrow_down

Pemerintah akan mengambil tindakan hukum tegas terhadap pihak-pihak yang terbukti melakukan pelanggaran, terutama terkait praktik pengoplosan beras. Penegakan hukum ini ditekankan sebagai langkah penting untuk menjaga kepercayaan konsumen dan memastikan tata kelola pangan nasional yang adil dan transparan.

Perubahan apa yang akan dilakukan Badan Pangan Nasional (Bapanas) terkait kategori dan mutu beras?

keyboard_arrow_down

Badan Pangan Nasional (Bapanas) sedang menyusun aturan baru yang akan mengubah kategori beras. Kategori beras premium dan medium akan dihapus, dan diganti dengan dua kategori baru, yaitu beras reguler dan beras khusus. Perubahan ini merupakan respons terhadap masalah beras oplosan dan bertujuan untuk meningkatkan standar mutu beras di pasaran.

Bagaimana penetapan harga beras akan diatur dalam regulasi baru?

keyboard_arrow_down

Dalam regulasi baru yang sedang disusun, penetapan harga beras akan diatur sebagai berikut:

Beras reguler: Harga Eceran Tertinggi (HET) akan tetap diatur oleh pemerintah. Beras reguler juga akan menjadi satu-satunya jenis beras yang mendapatkan subsidi dari pemerintah, dengan kriteria mutu tertentu.
Beras khusus: Harganya tidak akan diatur oleh pemerintah. Namun, pelaku usaha yang memproduksi atau menjual beras khusus diwajibkan untuk memiliki sertifikat merek beras khusus.

Peraturan apa saja yang akan diubah oleh Bapanas?

keyboard_arrow_down

Dua regulasi yang akan diubah oleh Badan Pangan Nasional (Bapanas) sebagai bagian dari penyesuaian aturan mutu dan harga beras adalah:

Peraturan Badan Pangan Nasional Nomor 2 Tahun 2023 tentang Persyaratan Mutu dan Label Beras.
Peraturan Badan Pangan Nasional Nomor 5 Tahun 2024 tentang Harga Eceran Tertinggi (HET) Beras.

Jenis beras apa saja yang akan termasuk dalam kategori "beras khusus" dan tidak diatur harganya?

keyboard_arrow_down

Jenis beras yang akan termasuk dalam kategori "beras khusus" dan tidak diatur harganya oleh pemerintah adalah jenis-jenis beras spesifik seperti beras ketan, beras merah, dan beras organik. Untuk jenis beras ini, harga akan diserahkan pada mekanisme pasar, namun pelaku usaha tetap harus memiliki sertifikat merek.

Kapan regulasi baru ini akan mulai berlaku?

keyboard_arrow_down

Setelah keputusan final mengenai aturan baru ini tercapai, Badan Pangan Nasional (Bapanas) akan membuat peraturan badan yang akan diundangkan. Akan ada masa transisi yang diberikan untuk implementasi regulasi baru ini, namun tanggal spesifik mulai berlakunya belum disebutkan.