Keracunan Makan Bergizi Gratis di Pamekasan disebabkan kontaminasi mikroorganisme

news.republika.co.id

image cover

Dinas Kesehatan Pamekasan mengonfirmasi bahwa keracunan massal dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) disebabkan oleh kontaminasi mikroorganisme berbahaya. Hasil uji laboratorium Dinkes Jawa Timur dan investigasi epidemiologi Dinkes Pamekasan menunjukkan bahwa proses penyediaan makanan yang tidak higienis, mulai dari penyiapan hingga pengemasan, menjadi penyebab utama. Untuk mencegah kejadian serupa, pelatihan penjamahan makanan telah diberikan kepada pengelola dapur umum MBG.