Lebih dari 3.000 bisnis kuliner di Singapura tutup, tertinggi dalam dua dekade

www.cnbcindonesia.com

Bisnis Kuliner Ka-Soh Restoran Tutup Kuliner Singapura Asia Pasifik Bisnis Ekonomi Singapura

Singapura menghadapi fenomena miris dengan lebih dari 3.000 bisnis kuliner (F&B) tutup sepanjang tahun lalu, rata-rata 250 restoran per bulan. Angka ini merupakan yang tertinggi dalam hampir dua dekade terakhir. Beberapa di antaranya adalah tempat makan legendaris seperti Ka-Soh, restoran Kanton berusia 86 tahun, yang terpaksa berhenti beroperasi. Pemilik menyebut sulit menaikkan harga jual di tengah biaya operasional yang terus meningkat, bahkan restoran yang 'sehat' pun tidak dapat bertahan.

Cari berita serupa