Pengamat: Evaluasi Struktur Biaya Beras Khusus Penting Cegah Distorsi Pasar

ekonomi.bisnis.com

image cover

Pengamat pertanian Eliza Mardian dari Core Indonesia mendesak evaluasi menyeluruh struktur biaya beras khusus. Tujuannya adalah mencegah distorsi pasar dan memastikan harga yang wajar bagi konsumen, mengingat beras adalah pangan pokok. Eliza menyoroti bahwa meskipun biaya produksi beras khusus hanya 10-15% lebih mahal dari beras reguler, harga jual di pasar bisa melonjak hingga 50% atau lebih, menandakan adanya distorsi yang perlu dikoreksi melalui transparansi biaya.