2025/09/15/ekonomi/

Industri Horeka terancam, daya saing melemah tanpa transformasi berkelanjutan

www.suara.com

Wisatawan Transformasi berkelanjutan Lingkungan Industri Horeka Rahmi Fajar Harini Bisnis Ekonomi berkelanjutan

Industri hotel, restoran, dan kafe (Horeka) di Indonesia menghadapi ancaman daya saing jika tidak bertransformasi. Model bisnis lama yang boros energi dan menghasilkan limbah tidak lagi relevan bagi konsumen. Wisatawan kini sangat peduli pada dampak sosial dan lingkungan, dengan 75% mencari akomodasi berkelanjutan. Co-founder Eco Tourism Bali, Rahmi Fajar Harini, menekankan pentingnya pengadaan berkelanjutan sebagai jantung transformasi sektor Horeka.

Cari berita serupa